Алича що можна зробити крім компоту?



+7 +/-
Профіль користувача Beep Запитав: Beep (рейтинг 2351) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

3 +/-
Найкраща відповідь

Ну взагалі-то найвідомішим продуктом, виготовленим з аличі, крім звичайно компоту і варення, вважається соус ткемалі. Правда його не з будь-якої аличі роблять, але щось подібне можна зварити практично з будь-якого сорту. Деякі кулінари пропонують додавати аличу в м'ясні страви замість чорносливу. До речі, пиріг або пиріжки зі свіжою аличею теж дуже смачні.

Відповів на питання: Kerb  
1 +/-

З аличі крім компоту виходить дуже смачне і гарне варення, але для того, щоб шкірка при варінні варення не відокремилась, на кожній ягідці треба зробити за допомогою вилки наколки на шкірці, а потім варити за рецептом варення зі слив.

Відповів на питання: Retaliate