Як маринувати виноград?



+6 +/-
Профіль користувача Errol Запитав: Errol  (рейтинг 8340) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Я недавно маринована виноград, робила за таким рецептом: на 1 літр води 2 столові ложки цукру і 1 столова ложка солі, 100 грам 6% оцту, жменя гірчиці для фортеці, лавровий лист, перець горошком, маринад довести до кипіння. Помити виноград, покласти в банку і залити гарячим маринадом, коли охолоне, закрити поліетиленовою кришкою і поставити в холодильник, чекати поки промаринуется близько 10 днів. Є ще рецепти для закачування на зиму, але я такий не роблю.

Відповів на питання: Derick