Як приготувати торт “Африканська ромашка”?



+5 +/-

Профіль користувача Plasmas Запитав: Plasmas  (рейтинг 26413) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

1.5шт.-яйце

2.1ст.-цукор

3.1ч.л.-сода (без оцту)

4.1ст.-мука

5.1пачка (100г.) - Какао

6.1ст.-кефір (неповний)

Крем: 1 літр-сметана

1ст.-цукор

3пачкі-желатину, по2шт. банан, ківі, апельсин.

Яйця змішати з цукром (не збивати), додати соду, борошно, какао, змішати, додати кефір і трохи борошна, ретельно перемішати, тісто має бути як густа сметана. Ділимо тісто на дві частини. Вилити одну частину в форму (роз'ємну), випекти. Після випікаємо другий корж. Коржі остудити, розрізати кожен навпіл. Дві половинки залишаємо, а дві ріжемо або ламаємо на шматочки. Крем: сметану збити з цукром. Желатин розводимо кип'яченою водою, а після його розчинення додаємо в сметану. Сметану краще пожирніше. Фрукти нарізати на середні шматочки, змішати + крем, 1пачку маку і шматочки з двох половинок коржів. У форму, в якій випікалися коржі, покладемо одну половинку коржа, потім фруктово-сметанним масу з шматочками коржа. З верху покриваємо розрізаним в формі ромашки коржем. Ставимо в холодильник на 1 годину. Пелюстки ромашки можна змастити шоколадною глазур'ю або світлим фруктовим желе. Приємного чаювання!

Відповів на питання: Sustain 
2 +/-

Африканська ромашка: спосіб приготування та інгредієнти

Цей торт сміливо можна назвати шедевром кондитерських виробів.

Він надзвичайно смачний і дуже апетитний на вигляд. Такий торт стане прикрасою будь-якого святкового столу, а особливо Новорічного.

Що нам знадобиться для приготування Африканської ромашки?

Складові:

Для приготування тіста:

  • Борошно - 1 склянка
  • Яйця - 5 штук
  • Сода - 1 чайна ложка
  • Какао 100 грам

Для крему нам знадобиться:

  • Сметана - 500 грам (півлітра)
  • Цукор - 1 стакан
  • Желатин - 3 пачечки
  • Фрукти - на вибір (за бажанням)

Тепер закочує рукави і беремося за роботу. Все дуже просто і не складно.

Порадуйте своїх близьких від цих ласощів, вони будуть приємно здивовані.

Відповів на питання: Sperry