Як визначити стиглість дині?



+4 +/-

Як визначити стиглість дині?

Профіль користувача Rapalo Запитав: Rapalo (рейтинг 1146) Категорія: Тварини

Відповідей: 8

1 +/-
Найкраща відповідь

Мене завжди вчили що диня повинна бути яскраво жовтого кольору

Якщо диня має зеленуватий відтінок - така диня не дозріла і буде не смачно

Якщо на дині є будь-які пляма незрозумілого походження - таку диню теж брати не варто

Шкірка у диня не повинна бути м'якою

Однак найголовніше - що у дині всередині. Але це на жаль можна дізнатися, тільки розрізавши диньки будинку

Відповів на питання: Shipmate  
1 +/-

Зазвичай стиглу диню визначають за забарвленням, вона повинна бути насиченого кольору, у мене в цьому році виросло багато динь, так ось я ще визначала по хвостику, якщо диня стигла - хвостик повинен бути сухим, диня не дозріла - хвостик тугий і і не сухий.

Також має значення, то як диня пахне, стигла диня видає солодкий і смачний аромат, зелена диня - не пахне взагалі, так що при виборі цього фрукта не соромтеся понюхати як пахне динька, аромат повинен бути карколомний.

Відповів на питання: Morheim  
1 +/-

Багато хто цікавиться - Коли зривати диню з грядки?

Якщо ви хочете, щоб диня у вас було солодким, то зривати з грядки її треба не тоді, коли вона повністю пожовтіє, а коли почне жовтіти тільки один бік (той що з сонячної сторони). Після цього покладіть її в тінь і через тиждень вона пожовкне вся і буде солодка.

На ринку (в магазині) стиглість дині визначається по яскраво-жовтим кольором та м'якості шкірки (шкірка не повинна бути сильно твердої).

Відповів на питання: Alyssa  
1 +/-

Мене колись знайомий узбек вчив, що якщо зрілий кавун повинен бути відносно легким (в порівнянні з незрілим такого ж розміру), то диня, навпаки, повинна бути важкою. Ну, і аромат, звичайно, у стиглої дині чудовий. Крім того, залишок стебла, "хвостик", Повинен бути товстим, а кірка - покритою дрібною сіточкою (залежить від сорту) і пружною при натисканні.

Відповів на питання: Clasher  
0 +/-

Скільки не вчили мене вибирати диню, так і не навчилася. Зазвичай покладаюся на вибір торговців на ринку. Жодного разу не підводили. На жаль, в магазині запитати нема в кого. Там продавці самі не знають.

Поділюся теоретичними знаннями. Шкірка стиглої дині повинна бути пружна, тобто не тверда і не м'яка. Якщо сорт має на увазі сітчасту поверхню, чим дрібніше сіточка, тим спелее. Якщо шкірка повинна бути гладкою, вибирайте ту, що Жовтий. Ну і звичайно аромат. Стигла диня смачно пахне.

Відповів на питання: Hydros  
0 +/-

Яскраво жовтий колір це все правильно, ось шкірка повинна бути не твердої а прі не сильному натисканні швидко відновлювати свою поверхню, при чому такою вона повинна бути по всій поверхні дині. І звичайно ж ЗАПАХ! - Стигла диня повинна виділяти медовий аромат навіть в місці плодоніжки, якщо ви відчуваєте просто рослинний запах, така диня не дозріла.

Відповів на питання: Krusial  
0 +/-

Щоб визначити чи дозріла диня, просто пошкребти злегка шкірку дині і легко з'явиться зелена шкірка, то диня дозріла і готова до вживання в їжу. Стигла, а також солодка диня виділяє приємний аромат, а стукнувши по дині треба почути глухий звук.

Відповів на питання: Kikumon  
+/-

Стиглість дині визначається за кольором (колір не повинен бути зеленувато) і по м'якості шкіри.

Найпоширеніша і найсмачніша - медова диня !!!

Буває кілька сортів цієї дині, вони можуть трохи відрізнятися за формою і за кольором. Але у всіх гладка шкірка !!! Форма - варіації круглої і овальної, але не витягнутої !!! М'якоть - світла, може бути із зеленуватим відливом. На смак трохи ванільна, дуже солодка !!! Недозріла диня важить більше, ніж можна припустити за розміром !!!

Відповів на питання: Paused