Яка сковорода підійде для газової плити?



+2 +/-

Практично ніколи не стикалася з газовою плитою, але чекає переїзд в будинок з газом, яку сковороду краще придбати? В інтернеті чого тільки не начиталася, і що пластикові ручки все одно плавляться і смердять, дерев'яні - горять, знімні дряпаються і псуються і так далі. Якщо різниця яку брати? Яку краще? на що звернути увагу?

Профіль користувача Sieur Запитав: Sieur  (рейтинг 25472) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

У нас все життя газова плита, навіть не знала що для газу треба особливу сковорідку купувати. Як на мене то це залежить від уподобань господині, вірніше яка вам більше подобається. У мене і тефалевская з антипригарним покриттям, і керамічна, і чавунна є і все відмінно. Звичайно, якщо ви поставите сковорідку так що ручка буде проходити над сусідньою запаленою комфоркой, то звичайно вона і смердіти буде і розплавиться. Регулюйте вогонь і користуйтеся своєю улюбленою сковорідкою і на новому місці.

Відповів на питання: Jamborees  
2 +/-

При виборі сковорідки для газової плити слід врахувати кілька факторів. По-перше дно у сковорідки не повинно бути занадто тонким і легким інакше вона буде швидко перегріватися, а їжа в ній пригоратиме. Більшість сковорідок, які є у продажу мають невисокий бортик і дуже широкі. Якщо таку сковорідку поставити на плиту, то вона залізе і на сусідню конфорку, а частина вмісту сковорідки обов'язково виявиться на плиті при перемішуванні. Бажано брати сковорідку з досить високим бортом. Ручка повинна бути неметалеві.

Відповів на питання: Magadan  
2 +/-

Не знаю що у кого плавиться, ми вже не перший раз беремо tefal, будь-яку звичайну, добре реагує на газову плиту, тільки не любить залізні вилки, хоча є трохи з наворотом, яку навіть залізом можна дряпати, але в магазинах у вільному продажу не бачила таких, а в інтернет-магазинах, та ще з описом, без проблем. Керамічну німецьку брали, мені не подобатися, до неї і пригорає більше і смажиться гірше.

Відповів на питання: Wery