Що потрібно дотримуватися при приготуванні напою з чайного гриба?



+4 +/-
Профіль користувача Oddball Запитав: Oddball  (рейтинг 25170) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Напевно, в першу чергу, обережність по відношенню до самого грибу. Йому потрібно періодично влаштовувати водні процедури, бо якщо він забруднюється, це поступово веде до його погібанію, та й смак напою псується. Чайний гриб не любить гарячої води, краще, якщо вона буде кімнатної температури. Також потрібно намагатися не засмічувати його поверхню заваркою, так як вона часто залишається в самому тілі гриба. Контакт цукру безпосередньо з поверхнею чайного гриба теж нічого доброго не приносить: так гриб отримує опік.

Ну і, думаю, потрібно все ж знати міру. Напій на чайному грибі, безперечно, дуже корисний, але надлишку чогось в нашому організмі необхідно уникати.

Відповів на питання: Hamidah