Якого кольору креветка жива, чи не жива, чому змінюється колір її панцира?



+15 +/-

Якого кольору креветка жива, чи не жива, чому змінюється колір її панцира?

Профіль користувача Forests Запитав: Forests  (рейтинг 27036) Категорія: Філософія

Відповідей: 2

3 +/-
Найкраща відповідь

Креветки різних кольорів бувають. У дитинстві ми їх ловили десь на відстані від пляжу на камінцях сачком акваріумних. І їли живими.) Мідій сирими їли, на подив відпочиваючим.) У тих очах на лобья вилазили.))) Зараз не залишилося нічого - ні креветки, ні мідії, рапан з'їв. А зараз і рапана з'їли) А раніше він не їстівним вважався. Але ті креветки дрібні були. Таку креветку бабусі продавали склянками і вона називалася "вусиками".) Ось такі вони живі.

Якого кольору креветка жива, чи не жива, чому змінюється колір її панцира?

А бувають і такі, але це вже не в Чорному морі.

Якого кольору креветка жива, чи не жива, чому змінюється колір її панцира?

А ось схожу на цю я один раз рукою зловив. Величезна просто, сантимів десять. Я таких у нас ні до, ні після не бачив. Вистрибнула з долоньки.)

Якого кольору креветка жива, чи не жива, чому змінюється колір її панцира?

Колір при варінні змінюється при омертвлянні хітину, з якого складається панцир.

Відповів на питання: Tamanu  
0 +/-

Креветка відноситься до сімейства ракоподібних, тому колір її панцу, як і у раків, при обробці гарячим теплом (вогонь, окріп) змінюється - панцир стає червоним. У живій креветки, вірніше не вареної, колір панцу світло-кремовий. Але якщо зняти одну лусочку буде видно що вона напівпрозора. У раків панцир грубіше, що не просвічує, як у креветки.

Відповів на питання: Unmapped