Чим корисні фісташки?



+4 +/-
Профіль користувача Apocalypse Запитав: Apocalypse  (рейтинг 8882) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

2 +/-
Найкраща відповідь

Ніжно-зелені горішки корисні і здоровим людям, і тим, кого турбують різні захворювання серцево-судинної системи. Фісташки поживні, містять багато білків (більше 22 відсотків). Заліза в горішках досить багато, більше, ніж в овочах, зернових, фруктах. Тому горіхи просто необхідні вегетаріанцям. Також містяться вітаміни групи В, каротин. Фісташки містять цінні рослинні речовини - фітостероли, які ефективно перешкоджають всмоктуванню холестерину в кишечнику. Аргінін, що міститься в фісташках, зміцнює імунну систему ,. Фенілаланін, також міститься в горіхах, підвищує настрій.

Відповів на питання: Unreliable   
1 +/-

Фісташки були відомі людині з давніх часів. А зарості дикоростучої фісташки зустрічаються в середньоазіатських країнах ближнього зарубіжжя. Цікаво, що плід фісташки називається костянка, при дозріванні м'якоть плоду висихає, а шкаралупа розтріскується. На думку фахівців фісташки володіють дуже великою калорійністю і разом з тим багаті різними мінеральними речовинами і вітамінами, необхідними людині. Один з найвідоміших - це вітамін молодості Е. Крім цього вітаміну фісташки містять велику кількість протеїну. Користь цього горіха можна переоцінити. Його радять вживати для профілактики серцево-судинних захворювань, для відновлення виснаженого організму, для посилення статевої функції чоловіків, він благотворно впливає на мозок. А ще це єдиний горіх, який покращує зір і зменшує ризик виникнення старечої сліпоти.

Відповів на питання: Devland  
1 +/-

Фісташки це дуже корисний продукт для серця!

Шкода, що вони дуже дорогі і не завжди їх можна дозволити їсти кожен день. Фісташки знижують рівень холестерину, а це ох як важливо! Та й на смак вони дуже смачні!)

Чим корисні фісташки?

Відповів на питання: Calder 
+/-

Фісташки - це вічнозелені або листопадні дерева або чагарники. Родина фісташок - Середній Схід і Центральна Азія. Смак ядра горіха солодкуватий, злегка смолистий. Вважається, чим зеленішою горіх, тим він краще за якістю.

Фісташки багаті корисними речовинами, є живильним продуктом. У цих горіхах міститься близько п'ятої частини добової потреби вітамінів. Вони містять вітаміни А, В1, В6, Е, залізо, мідь, марганець, фосфор. У фісташках найвища концентрація харчової клітковини в порівнянні з іншими горіхами. Унікальні антиоксидантні властивості фісташок обумовлені вмістом в них високого рівня фенолів. Фісташки містять антиоксидант під назвою лютеїн, який істотно знижує рівень шкідливого холестерину в крові, запобігаючи звуження артерій. Завдяки цій властивості, фісташки дуже корисні для серцево-судинної системи. Вони також володіють тонізуючими властивостями. Фісташки дають поправку, допомагають при лікуванні жовтяниці, туберкульозу і грудних захворювань.

Відповів на питання: Pipa