Чим замінити тваринний білок?



+7 +/-
Профіль користувача Ide Запитав: Ide  (рейтинг 15061) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

4 +/-
Найкраща відповідь

Я вегетаріанка вже більше 8 років. Білка багато в чечевиці, квасолі, горосі, ну, і в екзотичних бобових - нуте, маше і т. П.

З сочевиці виходить дуже смачний суп, а якщо його просто замочити, виходить вкснятіна з присмаком горошку. Ну а горох з квасолею можна готувати і як перше, і пасту робити, котлети з квасолі, з вареного гороху робити щось типу соусу, загасивши його з цибулею, морквою і томатом.

Вегетаріанських страв - море, і все смачні і корисні!

Відповів на питання: Latisha  
3 +/-

Корисним продуктом цього напрямку є соєвий сир Тофу. Вегетаріанці називають його, як м'ясо без кісток. Його основа-соєвий білок. Його постійно вживають в Японії, особливо довгожителі. У ньому багато амінокислот. Також є соєве м'ясо, можна купити готове в магазині і приготувати смачно!

Чим замінити тваринний білок?

Відповів на питання: Basifier  
1 +/-

Якщо ви займаєтеся спортом, то раджу замінити білок горіхами, горохом.

У горіхах дуже багато білка, і жирів теж правда, але нічого страшного, ефект хороший. Після занять 6-8 горіхів необхідно з'їдати в день. Там ще є і багато вітамінів і інших корисних для організму речовин.

Також горох - дуже корисний для організму, і багатий білком, але велике використання призводить до великим газовиділення з організму. А так же добре очищає кишечник. Але треба спільно з чим то, з буряком, щоб легше сприймати.

Відповів на питання: Hokan