Як називається м’ясо, яке цінується в Європі?



+2 +/-
Профіль користувача JESSIA Запитав: JESSIA   (рейтинг 28443) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

6 +/-
Найкраща відповідь

Ну це м'ясо цінується не тільки в Європі, але і в Америці і в Австралії. Так це м'ясо називається мармуровим. Та й основними постачальниками є Америка і Австралія. Але таке м'ясо люблять і виробляють в Японії. І там у нього теж є спеціальну назву.

Як називається м'ясо, яке цінується в Європі?

Відповів на питання: Pwidget   
2 +/-

Мармурова яловичина, взагалі, складається з собівартості - вирощування, відгодівлю, ветеринар, таврування тварини, недарма в середні століття яловичину, як і свинину їли ТІЛЬКИ АРИСТОКРАТИ і називалася вона по різному, beef і pork їли тільки графи, прості люди їли те, що залишилося, не випадково французи їдять равликів, з чотирнадцятого століття було суворо заборонено полювати в королдевскіх лісах. В Англії, і у Франції, існувала СМЕРТНА кару, за полювання в таких лісах.

Відповів на питання: Veiny  
1 +/-

Найдорожче м'ясо, яке цінується в Європі- це мармурова яловичина.

Коштує вона 500-1000 доларів за кг.

На світовий ринок це м'ясо поставляють японці.

Саме стародавні традиції розведення корів Вагіу в передмісті Кобе, коли з коровами зверталися настільки шанобливо, що навіть поїли пивом і натирали саке і дозволили отримати таке цінне і дуже смачне м'ясо, яке тане в роті.

Зараз цей вид корів розводять ще й в Австралії, Новій Зеландії, Аргентині і Росії.

Там замість пива коровам дають червоне вино.

Чим же цінна дана яловичина і чому її назвали мармурової?

Як називається м'ясо, яке цінується в Європі?

Як називається м'ясо, яке цінується в Європі?

Як називається м'ясо, яке цінується в Європі?

Як називається м'ясо, яке цінується в Європі?

Відповів на питання: Bobbins  
0 +/-

Все залежить від того хто це м'ясо купує,

для мене в Європі коли я там жив найцінніше було сало якого там купити було неможливо бо європейці фактично все сало вважають отрутою, і його там не продають.

Відповів на питання: Poulpe