Як приготувати до новорічного столу — рулет з крабових паличок?



+5 +/-

Як приготувати до новорічного столу - рулет з крабових паличок?

Профіль користувача Hierarchist Запитав: Hierarchist   (рейтинг 27857) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Можна приготувати невеликі рулетики з крабових паличок, для цього нам потрібні:

1. Крабові палички (Великі, в довжину 10-15 см, можна і звичайні, але довше возитися доведеться)

2.Сир

3.Чеснок

4.Зелень

5.Яйца

6.Майонез

Процес приготування:

1.Для початку потрібно покласти крабові палички в окріп на кілька хвилин, для того, щоб вони розм'якли і змогли розкрутитися, саме в них ми будемо загортати начинку.

2.Готуємо начинку: змішуємо натертий сир, часник (за смаком), зелень (краще свіжий кріп), яйця і майонез.

3.На розгорнуті крабові палички рівномірно розподіляємо начинку і назад загортаємо.

Готові рулетики розрізаємо навпіл навскоси, і красиво викладаємо на блюдо! Виходить смачно і красиво! Смачного!

Як приготувати до новорічного столу - рулет з крабових паличок?

Відповів на питання: Nato   
1 +/-

це швидкий і не складний рецет. Для цього краще вибрати в магазині найбільші крабові палички. Розморозити їх і розгорнути. Приготувати начинку змішавши тертий сир (краще твердий, а не плавлений сирок) яйця, майнез, зелень, можна додати будь-які горішки подрібнивши їх, за бажанням часник, сіль, перець. все це нанести на розгорнуті крабові палички і згорнути рулетиком. Можна трохи підігріти рулектік що сир розплавився. Вийде дуже смачно.

Відповів на питання: Schmahl   
0 +/-

Як приготувати рулет з крабових паличок: Яйця розбиваємо в каструльку, додаємо до них борошно, масло рослинне, а також молоко, сіль і збиваємо за допомогою міксера. Крабові палички натираємо на дрібній тертці. Додаємо їх і зелень кропу в яєчну суміш і добре перемішати.

На деко кладемо папір для випічки, і змащуємо її олією. Потім виливаємо приготовану суміш на папір, рівномірно її розподіливши і ставимо деко в духовку. Випікаємо близько 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Для начинки: сир і яйця тремо на дрібній тертці і подрібнюємо пресом часник, додаємо подрібнену зелень і цю масу заправляємо майонезом, все ретельно перемішавши.

Готовий омлет охолоджуємо і знімаємо його з паперу. І розподіляємо по всій поверхні омлету приготовлену начинку, потім звертаємо її в рулет. Потім рулет загортаємо в харчову плівку і кладемо його в холодильник на 5-6 годин. При подачі рулет нарізаємо.

Ігредіенти для приготування рулету:

Як приготувати до новорічного столу - рулет з крабових паличок?

Як приготувати до новорічного столу - рулет з крабових паличок?

Відповів на питання: Sysmike