Як виглядає перець халапеньо? Куди його додавати?

Перець халапеньо, це один з різновидів перцю чилі, який має світло - зелені плоди, а коли дозріє - червоні. Перець халапеньо має розмір перчинок від 4 до 10 см. Так як перець халапеньо дуже гострий і пекучий, то часто його вживають для приготування соусів, овочевих рагу, для приготування риби, також перець дуже смачний запечений, фарширований.