Як зберігати рибу холодного копчення?



+5 +/-

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Е-е-е-е ... А навіщо її зберігати? Купили-з'їли. Взагалі довго зберігати не можна - терміни зберігання на рибу суворо обмежені, а отруєння рибою - чи не хлеще, ніж грибами. Як правило, з виробництва приходить вже запакована в вакуум. Якщо зберігайте рибу, вже вийнявши з упаковки - головна умова температура від 0 до + 4С, що не загортати в целофан бажано - а то почне білястим нальотом покриватися. Повторюся: вийняту з упаковки рибу краще не зберігати взагалі, відразу з'їдайте.

Відповів на питання: Bringer