Яка форма для паски краще — дерев’яна або пластмасова?



+3 +/-

Яка форма для паски краще - дерев'яна або пластмасова?

Яка форма для паски краще - дерев'яна або пластмасова?

Профіль користувача Conversant Запитав: Conversant  (рейтинг 12673) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Я б вибрала пластикову. Вона гігієнічніше. Дерево, як матеріал пористий, складно дочиста відмити, як після використання, так і перед використанням (уявіть, через скільки рук пройшли заготовки, поки доїхали до магазину, якими інструментами оброблялися і т. Д.).

До того ж жирний сир швидко засалить форму зсередини і зовні і ці плями зіпсують весь зовнішній вигляд. До того ж, знову, негігієнічно.

З приводу екологічності матеріалів - придбайте пластикову форму з клеймом "харчова пластмаса". Оскільки паска - продукт холодний, ніякої реакції в пластиці вона не викличе. Ніяка хімія в Великдень не перейде. А ось в мікропорах дерев'яної згодом може завестися що завгодно. Вам же не потрібні кишкові інфекції.

Відповів на питання: Pavo