Які приготувати десерти з використанням желатину?



+3 +/-

Які приготувати десерти з використанням желатину?

Профіль користувача Hazlegrove Запитав: Hazlegrove (рейтинг 237) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Є дуже простий торт-смакота без випічки.

0,5 л сметани вбити з

1стаканом цукру. окремо розвести

25 г желатину (по інструкції)

У глибоку ємність насипати

0,5кг печива (в оригіналі рецепта - крекер "хрустик з маком", Але можна і зовсім без печенюшок)

і 0,5 л консервованої вишні (будь-яких ягід залежно від сезону, Ваших можливостей і переваг)

Змішуємо сметанно-цукрову суміш з желатином і вливаємо в ємність з печивом і ягодами, переважує, і в холодильник, щоб застигло.

Потім ємність кілька хвилин тримаємо над парою або в теплій воді і перевертаємо "пасочку" на блюдо. Дочка в 14 років впоралася.

Смачного!

Відповів на питання: Manent  
0 +/-

Найпоширеніший десерт з використанням желатину-желе. Його можна зробити самим в домашніх умовах. Зараз про його приготуванні забули, а даремно. Домашнє желе можна зробити по своєму смаку. І виглядати воно може так, як ви захочете, тобто політ для кулінарної фантазії не вичерпаємо. Я, наприклад, дуже люблю фруктове желе. Влітку багато ягід. Так чому б себе не побалувати цим освіжаючим і вітамінним десертом?

Відповів на питання: Coree  
0 +/-

Ніжний, смачний десерт - "панна-кота".

Робила кілька разів за цим рецептом http://kitchengun.com/recipe/show/180/

Використовувала різні ягоди. Найсмачніше з чорницею, суницею і полуницею. А ось з ожиною мені не сподобалося. Можна обійтися і без ягід, замість них полити сиропом або улюбленим джемом.

Відповів на питання: Cesium