Який сорт картоплі краще купувати на зиму?



+4 +/-

Який сорт картоплі вибрати для закупівлі на зиму?

Профіль користувача Hamel
Запитав: Hamel (рейтинг 3090) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

1 +/-
Найкраща відповідь

За сортам сказати складно. Їх дуже багато, всі вони з різних областей. Я не чув якихось особливих думок і переваг: Що мовляв ось цей буде довго лежати і зберігатися, а ось цей не буде. І не факт що ви купите саме той сорт, який Вам назве продавець. Більшість схиляється що картопля з червоною шкіркою більш лежання. Тому варто купувати його. Купуючи, зверніть увагу на зовнішній вигляд. Щоб картопля не був брудним, щоб він не був сирим. А так же щоб не був битим, тим більше з підгнилими частинами. Значить його прибирали в сиру погоду і далі зберігали абияк, це не є добре. Зверніть увагу на все це, адже Ви берете на зиму, тобто мішок зазвичай беруть. Близько 50-60кг. Дивіться щоб він не був мокрим. Це дуже важливо. А навпаки, щоб був сухим і досить чистим. Загалом мав "товарний вигляд". Тоді і лежати буде до самої весни.

Відповів на питання: Toolsetter  
1 +/-

Я на своїй дачній ділянці для зберігання саджу голландський сорт картоплі Ред Скарлет. Це пізній сорт, його викопують пізніше інших сортів. Бульби мають злегка витягнуту форму, шкірка червона, а сама м'якоть жовтого кольору. Цей сорт зберігається краще ніж Адретта і Тулеевск, який теж саджу на ділянці. Практично до нового врожаю у картоплі товарний вигляд і хороший смак. Правда урожай радує не щороку, тому саджу і інші сорти картоплі. Якщо осінь холодна, то бульби виростають дуже великі. Має значення і умови зберігання, у мене холодний погріб. Картоплю треба закладати на зберігання добре просушити і відібравши пошкоджені бульби.

Відповів на питання: Phrenesia   
1 +/-

Ми зазвичай на зиму завжди закуповуємо сорт картоплі Адретта. Він нас завжди виручав і ще ніколи не підводив. Прекрасно зберігається в сітках до самого літа. Вона не гниє, холодостійка. До того ж смачна, розварюється, жовтенька всередині. Тому дуже раджу заготовлювати саме Адретта. Ми навіть думаємо почати самим садити її.

Який сорт картоплі краще купувати на зиму?

Відповів на питання: Penmaker  

Схожі питання


Запитуйте що завгодно. Експерти дадуть відповідь.

Задати питання!

Статистика:
Питання: 289,877
Відповідей: 485,586
Експертів: 363

Користувачів: 17,692
Середній час відповіді від експерта: не більше 1 години.