Коли правильно додавати часник в корейську моркву?



+5 +/-
Профіль користувача Labrada Запитав: Labrada (рейтинг 2392) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

1 +/-
Найкраща відповідь

В "корейську моркву" в процесі приготування часник додається перед тим, як залити морква киплячим маслом, щоб часник віддав свої ефірні масла і його смак добре змішався з іншими складовими цього салату.

Коли правильно додавати часник в корейську моркву?

Відповів на питання: Schwane  
0 +/-

Я додаю тертий часник в морква, а потім заливаю розігрітим маслом соняшниковим. Пробувала різати на шматочки і в маслі на сковороді обсмажуємо. Перший спосіб мені більше сподобався

Відповів на питання: Disorient 
0 +/-

Я не додаю часник в салат, а прогріваю його в маслі, щоб він віддав весь аромат. Потім додаю масло в морква, попередньо видаливши часник.

Відповів на питання: Boats