Коли з’явився шашлик в Росії?



+3 +/-

Коли з'явився шашлик в Росії?

Профіль користувача Housework Запитав: Housework  (рейтинг 22682) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-

У кожного народу шашлик з'явився досить давно, в Росії він називався "м'ясо на лучинку" і існував з часу утворення російських князівств. Однак сучасний рецепт прижився з моменту приєднання північного Кавказу і Закавказзя, тобто з середини 18-го століття.

Відповів на питання: Dogmatizer   
0 +/-

Багато хто думає, що шашлик це блюдо народів Кавказу, але це не вірно-точно такий же шашлик можна зустріти у багатьох народів Світу.

слово "шашлик" НЕ кавказького походження і в російській мові виявилося випадково.

Воно є спотворенням кримсько-татарського слова шіш-крутив, шішлик-щось на рожні.

Шашлик був відомий в Росії ще до 18 століття, називався він тоді "вертіння" м'ясо-перевертається на рожні.

Шукати країну, де шашлик з'явився вперше безглуздо, ще стародавні люди, як тільки добули вогонь-почали куштувати м'ясо, приготоване на багатті.

Коли з'явився шашлик в Росії?

Відповів на питання: VanNuys