Підкажіть рецепт легкого солодкого пирога або торта?



+4 +/-
Профіль користувача Corny Запитав: Corny   (рейтинг 28179) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

3 +/-
Найкраща відповідь

Мій рецепт: збити 3-4 яйця (3 великих або 4 середніх) і 6-7 стіл. ложок цукру (з верхом брати) + 1 пакетик ванільного цукру (необов'язково) до густої піни, додати 2-3 стіл. ложки сметани, стандартний стакан муки (без верху) просіяти і 1 змішати з 1 порошком розпушувача для тіста. Поступово додати до збитих яєць. Все, можна випікати в попередньо нагрітій духовці до 200 град. Печеться швидко, від розміру форми для випічки залежить (висота тесту в ній буде різною) - від 20 до 35 хв.

Якщо хочете пиріг, на дно форми поріжте яблука, недостатньо солодкі посипте на око цукром або полийте трохи медом, тісто зверху вилийте. Можна груші використовувати.

Ні сметани - замініть густим кефіром або йогуртом.

Якщо пекли з фруктами, переверніть догори фруктами і полийте перемішаної з цукровою пудрою сметаною. Якщо просто спекли тісто, отриманий корж розріжте навпіл і намастіть хоч сметаною з сах. пудрою, хоч якими різними кремами. Фантазуйте! Буде смачно.

До речі, розрізані половинки коржа непогано просочити хоч солодким чаєм, хоч компотом.

Відповів на питання: Skylook 
1 +/-

Дуже смачні, легкий торт-молочна дівчинка. Знадобиться банка згущеного молока, 2 яйця, склянка борошна, пакетик розпушувача. Все змішати і випікати коржі. Крем: сметана + ванілін + цукрова пудра. Готовому торту дати просочитися. Між коржами можна покласти фруктики.

Відповів на питання: Measures  
0 +/-

Кекс на кефірі з рослинним маслом спробуйте. Можна простий, білий, а якщо є какао-буде шоколадний.

Ще смачний і легкий пиріг з яблуками з тіста на кефірі, він взагалі без будь-якого жиру, і швидко печеться.

Можна спекти і заливний пиріг з солодкою начинкою, а тісто зробити на сметані.

Лимонний сметанник - з цедрою лимона і без жиру, зі сметанним же кремом.

Або ж усім знайома шарлотка.

Відповів на питання: Wrongdoing