Пиріг з картоплею простий покроковий рецепт (тільки інструкції з відео)?



+5 +/-

Кращі рецепти в цьому питанні - Кращі рецепти смачних пирогів?

Це питання конкретизує окремий випадок.

Профіль користувача Homosex Запитав: Homosex   (рейтинг 3009) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Пироги з картоплею готують досить часто і тісто для них може використовуватися різний, я тут опишу лише один з варіантів приготування пирогів з цією начинкою.

Для тіста використовується півсклянки кефіру, одне яйце, чайна ложка солі, борошно в цей рецепт додаємо на око так, щоб тісто вийшло густим. Коли все буде змішано без грудочок, вимішуємо до стану, коли воно не прилипає до рук і ділимо на десять частин.

Перший шматочок треба розкачати і покласти в форму, змастити маслом і накрити другим шматком тесту, його теж змащуємо маслом. На другий шар тіста кладуть начинку. Для начинки використовується картопля пюре, перемішана зі смаженою цибулею і сіллю і спеціями за смаком. А потім чергуємо шари тесту і картоплі. Виходить дуже смачно!

Відповів на питання: SOILA