Правда, що цей обід найсмачніший у світі, чому (см)?



+3 +/-

Правда, що обід в цій "бабусиної мультиварці" найсмачніший у світі?

Правда, що цей обід найсмачніший у світі, чому (см)?

Профіль користувача Birthday Запитав: Birthday   (рейтинг 5022) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

5 +/-
Найкраща відповідь

Про смакові якості страв, приготованих в російській печі ходять легенди. А секрет - простий, головним чинником, що впливає на смак їжі, є температурний режим і час приготування.

У російській печі, через її масивності і теплової інертності, страви готуються на повільному вогні, "нудяться". Такий варіант є найоптимальнішим в сенсі збереження максимальної кількості корисних речовин, а також надає звичним стравам дивовижний, вишуканий і дуже "домашній" смак.

Відповів на питання: Susanne 
2 +/-

Це насправді правда. По-перше в такій печі готують тільки з натуральних, сільських продуктів-а вони дуже сильно відрізняються від "міських" за якістю і смаком. По друге це посуд. У чавунцях можна навіть на газовій плиті або в духовці готовіть- буде набагато смачніше ніж в звичайній каструлі (перевірено особисто). Ну і в третіх-сама піч, ловлення в рівній спеці робить будь-яку страву дуже смачним.

Відповів на питання: Johan  
2 +/-

Їжа на дровах природно має перевагу перед іншими джерелами приготування їжі. Тим більше в чавунному посуді. А от справжньою мультиваркою я користуватися не стану, електрику-це не для приготування їжі, користуюся тільки газом, з причини відсутності кращого

Відповів на питання: Arnoldt  
0 +/-

я б на шампури шашлику по Карський змінилася б ....

Відповів на питання: Ringhouse