Роздільне харчування, що дає і чи корисно воно?



+2 +/-
Профіль користувача Abyes Запитав: Abyes  (рейтинг 25961) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Теоретичне обґрунтування роздільного харчування полягає в твердженні, що для перетравлення різних продуктів потрібні різні травні ферменти і різна середовище: для білків кисла, для вуглеводів лужна, і нібито при недотриманні роздільного харчування кислий і лужний травні соки виділяються одночасно, нейтралізуються і їжа не перетравлюється, а гниє, отруюючи організм.

Насправді, помилка цього твердження полягає в тому, що ніякої нейтралізації кислоти і луги не відбувається, так як вони виділяються в різних, розділених просторово, частинах травного тракту. Організм такого всеядного організму, як людина, на всеїдність розрахований. Тим більше, не існує чисто білкової, чисто вуглеводної і чисто жирової їжі.

Тому нічого корисного роздільне харчування не дає.

Відповів на питання: Defial  

Схожі питання