Що можна зробити із зеленої редьки? Чим вона корисна?



+10 +/-
Профіль користувача Mirrory Запитав: Mirrory  (рейтинг 11507) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Зелена, або маргеланская редька, сприяє виведенню з організму рідини, тому рекомендується при набряках. З неї за аналогією з морквою по-корейськи можна такий же салат приготувати. Теж смачно, тільки рідини більше утворюється, але можна злити. Ще один простий, але смачний салат із зеленої редьки з нарізаним в неї м'ясом, приправлений улюбленими спеціями. Так якщо лінь щось з неї зробити, то вона і просто так смачна. Поріжте скибочками, посоліть. Просто, дешево і смачно.

Відповів на питання: Egli  
1 +/-

Зелена або магреланская (як я зрозуміла) редька корисна тим, що вона допомагає травленню. Очищає шлунок. Особливо після рясної жирної їжі. Недарма в країнах Сходу після поїдання жирної їжі їли редьку, так як вона розчиняє жири. Я роблю з неї салат. Тру на тертці корейської та заправляю олією і цибулею. Дуже смачно. І корисно. Можна додати часник і гострий перець чилі. Але це на любителя.

Відповів на питання: Gurneys