Що смачно поїсти в Великий пост?



+3 +/-

Які смакоту порадите?

Профіль користувача Immunogenic
Запитав: Immunogenic   (рейтинг 3325) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 5

6 +/-
Найкраща відповідь

Я дуже люблю випічку і в пост часто печу яблучний штрудель:

1,5 ст борошна змішайте з сіллю, 3стл рослинного масла і 0,5 склянки теплої води, все добре вимішайте і накрийте мискою на яку поставте ємність з окропом для того щоб тісто добре прогрілося. Стіл застеліть скатертиною і присипте борошном, розкачайте тісто дуже тонко, більш товсті краю обріжте, змастіть тісто рослинним маслом, покладіть начинку і скрутіть рулетом. Випікайте в розігрітій духовці до золотистого кольору, приблизно 20хв. Готовий штрудель розрізати і посипте цукровою пудрою.

Начинка: 1 кг яблук дрібно наріжте, додайте 100гр ізюму, 1ст цукру, 3стл панірувальних сухарів і корицю.

Відповів на питання: Zapatos   
5 +/-

Я дуже люблю макарони і картопляний рулет. Рулет: картоплю відварити, потовкти, викласти на харчову плівку прямокутником, зверху обсмажений лук, морква, гриби і солоні огірочки (огірки порізати на кружечки. І все це акуратно закатати в рулет. Я роблю відразу на аркуші і ставлю в духовку до рум'янцю картоплі. виходить дуже смачно. мої не постав домочадці наминали з задоволенням і мені майже не залишається. Ще роблю макарони: обсмажують гриби з цибулею, додають туди консервовану кукурудзу і відварені макарони, полити трохи соєвим соусом і макарони готові. Так само смачно приготувати можна сочевицю: обсмажити цибуля, морква, додати капусту білокачанну (кубиками), картоплину (кубиками) і стакан чечевиці, залити 2 склянки води і тушкувати до готовності. Ну посолити, поперчити це святе 🙂 Смачного!

Відповів на питання: Dominium  
2 +/-

Ну що може бути краще Грешнево кашки з олією))) або вареної картопельки з ним же, рідним. Тільки, гречка повинна бути хороша, не китайська, і масло яке-небудь смачне.

Звичайно, існує величезна кількість досить вишуканих пісних страв, але ж сенс посту не тільки у відмові від якихось продуктів, це ж не дієта, а в першу чергу - духовна робота, тому, як я думаю, якщо вже думати про піст, то і їжа повинна бути простіше. Це я так, до слова, сама постів не дотримуюся.)

Відповів на питання: Sideroxylon  
2 +/-

Мені подобаються з пісної кухні деруни, горохова каша, тушкована картопля, відварена картопля з різними соліннями, відварна капуста брокколі з соусом з базиліка, соєве м'ясо, тушковане з лечо, відварна квасоля.

Відповів на питання: Atropal  
1 +/-

Залежить від того, що Ви любите ... якщо любите гриби - чудово. Що може бути краще смажених грибів зі смаженою ж картоплею? По-моєму - нічого і можна, до речі сказати, зовсім без масла підсмажити, у мене як раз є сковорода така спеціальна ... правда, я не пощу (.

Відповів на питання: Rezone