Що таке «припускание»?



+2 +/-
Профіль користувача Corbicula Запитав: Corbicula  (рейтинг 23717) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Це так називається "злегка згасити до напівготовності". Подальша кулінарна обробка вже відбувається в складі борщу. Або пирога в духовці. Якщо це начинка. Пов'язано це з тим, що різні компоненти, наприклад, овочі в супі, готуються різний час.

Відповів на питання: Unshadow