Коли потрібно викопувати моркву?

В принципі морква зазвичай прибирають пізно восени, коли ночами вже буваю заморозки. але в наші дні все змінилося. Тепер і картоплю садять рано, а потім мало не влітку її копають. За зовнішнім виглядом моркви можна визначити чи готова вона вже йти в підвал. Коли ви висмикуєте морквину, то можна помітити на ній тоненькі біленькі волосинки. Це перша ознака того, що морква вже можна викопувати.

Морква потрібно викопувати, коли вона дозріла, а інформація про вегетационном циклі сорти знаходиться зазвичай на упаковці насіння. Рання морква - 80 днів від сходів до дозрівання, середньостигла - 90-120 днів і пізня - понад 120 днів. Виходячи з цього можна визначити, чи пора копати моркву. І даремно деякі люди сіють пізню морква на початку квітня, а викопують в середині жовтня. Морквина, що простояла в землі зайвих 2 місяці грубіше, волокнисті, втрачає свою солодкість.

Ми зазвичай викопували коли на поверхні землі було видно морквину і коли хвостик вже підсох.

Я викопую перед самими заморозками. І місце не займає в підвалі, і тримається потім довше.

Вітаю! Незалежно від сорту овоча, в землі йому потрібно лежати не менше 80 діб.