Чим небезпечне, якщо личинки харчової молі потраплять з продуктами в організм?



+3 +/-

Моя знайома постійно робить великі запаси круп і борошна. А коли виявляє там харчову міль, то просто просіює і в їжу. А личинки її? Вони ж залишаються і шкодять організму? Як вона утворюється?

Профіль користувача Cornerback Запитав: Cornerback (рейтинг 2477) Категорія: Здоров'я

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Саме через те, що в крупах згодом з'являється харчова моль, і не варто робити великі запаси цих, здавалося б, довго зберігаються продуктів. Справа в тому, що, як ви правильно помітили, в крупі залишаються личинки молі, які майже неможливо прибрати просеиванием і просушування. Залишаються в крупі також продукти життєдіяльності молі і шматочки хітину, які скидає комаха на стадіях свого зростання і линьки. Ось ці речовини здатні, після попадання в організм з крупою, викликати різні алергічні реакції, що, звичайно ж, ніяк не зможе виправдати вживання практично зіпсованого міллю продути. Та й самі крупи, після "переробки" їх міллю, теж втрачають багато цінних речовин.

Відповів на питання: Yardarm