Як приготувати гусака з овочами?

+5 +/- Запитав: Jacques (рейтинг 1155) Категорія: Відмітити Відповісти Відповідей: 1 1 +/- Гусь – пташка дуже жирна, добре його приготувати в духовці, зайвий жир витопиться. Класичний рецепт гусак з яблуками, яблука треба брати кислі, типу антонівки, можна додати до яблук картоплю цілу. Добре потім зробити соус з брусниці або журавлини. Відповів на питання: Didact   Помітити … Читати далі Як приготувати гусака з овочами?