Які є рецепти при підвищеному цукрі в крові?



+7 +/-
Профіль користувача Forefather Запитав: Forefather  (рейтинг 12712) Категорія: Здоров'я

Відповідей: 2

+/-

Основу раціону діабетика складають свіжі овочі, однак важливо пам'ятати, що деякі з них впливають на рівень глюкози, до них відносяться: баклажан, капуста, буряк, морква, квасоля і цибулю. Потрібно вживати сирі овочі: картопля, моркву, редьку, цибулю ріпчасту. Особливо корисні малокалорійні, які нормалізують водно-сольовий баланс і не впливають на вміст глюкози продукти: томати, журавлина, болгарський перець, зелень, селера, лимони, гриби, огірки (свіжі або солоні).

Ягоди і фрукти - незамінне джерело вітамінів, клітковини і мікроелементів. Їх потрібно їсти в 4-5 прийомів і тільки після основної трапези, а денна норма становить не більше 300 грам. Віддавайте перевагу кислим або кисло-солодким дарів природи з мінімумом простих вуглеводів (грейпфрут, яблуко, кавун, полуниця). Виключіть сухофрукти.

Відповів на питання: Cullen