Який соус приготувати до запіканці з печінки?



+3 +/-
Профіль користувача Keyboarding Запитав: Keyboarding   (рейтинг 2625) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

1 +/-

Я пробував кілька методів приготування соусу для саме печінки. Зупинився на мою думку на більш самомувдалому це сметана в яку додаю трохи м'яту (можна як сушену так і свіжу) А також невелика кількість базиліка, який підкреслить смак печінки.

Відповів на питання: FRANKLIN  
1 +/-

Сметанний або грибний. На мій смак і той, і інший однаково добре поєднуються за смаком з цією стравою. І в грибний треба грибів побільше, щоб він був дуже насичений, концентрований.

Відповів на питання: Davewee  
1 +/-

Люблю печінку зі сметанним соусом, а якщо печінка з великою кількістю цибулі, то це воопще -об'еденіе.

Відповів на питання: Soundful