Що таке брокколі?



+4 +/-
Профіль користувача Harmonia Запитав: Harmonia  (рейтинг 8066) Категорія: Тварини

Відповідей: 3

1 +/-
Найкраща відповідь

Брокколі - це підвид цвітної капусти. Відноситься до спаржевої сортам. У період зростання утворює бічні пагони, на яких є головки менше розміром, ніж на центральному стеблі. З брокколі виходять дуже смачні і корисні страви. Дуже хороша в заморожуванні на зиму.

Відповів на питання: Palinode  
1 +/-

однорічна овочева рослина з сімейства капустяних, категорія городньої капусти безпосередньо родич і попередник різнобарвною капусти. Але у цього овощалістья не їстівні, а їстівний не розкрилися суцвіття.

Відповів на питання: Codydes  
0 +/-

Брокколі - ит

альянское слово, що означає квітучий стебло капусти, цей різновид капусти була отримана шляхом гібридизації на північному сході Середземномор'я в VI-V ст. до н.е Протягом століть спаржева капуста була відносно мало відома.

У перерахунку на 100 калорій брокколі містить більше білка, ніж яловичина. Цей овоч багатий мікроелементами і вітамінами, особливо С і К. За вмістом вітаміну А перевершує всі капустяні рослини.

Відповів на питання: Evoker