Суп квасолевий пісний в мультиварці як приготувати? Рецепт?



+4 +/-

Як приготувати пісний суп з квасолі в мультиварці? Який рецепт?

Профіль користувача Questionable Запитав: Questionable   (рейтинг 2469) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

3 +/-
Найкраща відповідь

Пісний квасолевий суп або суп без м'яса-дуже смачна страва.

Завдяки білкової квасолі бульйон виходить не гірше, ніж м'ясний, а іноді навіть корисніше.

Рецепт не складний.

Почнемо з інгредієнтів.

Квасоля біла-один стакан.

Картопля-4 середніх бульби.

Лук-один.

Морква-одна. Але іноді роблю більше.

Зі спецій потрібно мати сіль, перець і лавровий лист.

Найголовніше.

Квасоля необхідно попередньо замочити у воді. Чим довше вона постоїть, тим швидше і правильніше приготується суп.

Картопля я ріжу невеликими кубиками. Морква теж, так гарніше.

Лук ріжу дрібно.

Тепер в чашу кладемо всі інгредієнти крім солі і перцю.

Хочу зазначити, що швидко суп не приготується.

Не менше 2 годин в режимі гасіння.

Після цих двох годин суп необхідно посолити і поперчити за смаком.

Сам продукт виходить ситним і смачним.

Для зручності можна використовувати програму "таймер".

Відповів на питання: Latchman