Чи корисний збитий мед? Або його властивості втрачаються?



+3 +/-

Хто пробував? Як цей продукт на смак? Як його приготувати?

Профіль користувача Anaya Запитав: Anaya   (рейтинг 140) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

0 +/-
Найкраща відповідь

Відомо, що мед починає втрачати свої корисні властивості, а саме вітаміни, при нагріванні вже до сорока градусів. Якщо його збивання не дає меду сорок градусів, то є ймовірність, що його властивості мало що втратять. Але якщо після збивання ви будете додавати його в тісто, наприклад, щоб випікати, то від корисності меду залишиться тільки цукор і трохи запаху.

Відповів на питання: Listing