Чи сподобається чоловікові сочевичний суп?



+11 +/-

Підкажіть смачний рецепт чечевичного супу, щоб він сподобався хлопцеві

Профіль користувача Dunovant Запитав: Dunovant (рейтинг 964) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 6

2 +/-
Найкраща відповідь

я не знаю чи сподобається конкретному чоловікові сочевичний суп .. і взагалі готую вегетаріанські страви, по мені, чим менше там присутній різнопланові продукти, тим краще .. мій супчик мені подобається)) тому відповідаю на ваше запитання, він швидше за все схожий на суп пюре) я дуже сильно розварюється сочевицю, готую без картоплі! а ви можете додати за бажанням (картоплі майже немає в моєму раціоні) супчик виходить дієтичним, що не засмажуєте, цибуля, морква, солодкий перець просто дрібно шаткую і додаю, масло рослинне теж просто додаю, петрушку або кинзу зелену перед самим завершенням .. іноді кладу туди ще селера і маленький зубчик часнику .. супчик називаю сочевичної юшкою) моїй мамі і синові дуже подобається .. кому подобається може додати ще й інших спецій, наприклад: чорний перець

Відповів на питання: Arnoldt  
1 +/-

Сочевичний суп. Вам знадобиться: 200 гр сочевиці; 500гр м'якоті гарбуза; 2 зубчиками часнику, 2 цибулини, 1-2 ст. л.томатной пасти; 300-400грфарша; 1 жовток; 2ст. л.паніровочних сухарів; 0.5 консервованих томатів, зелень, сіль, перець, 1,5 л овочевого бульйону; рослинна олія. Отже, сочевицю потрібно промити, гарбуз нарізати кубиками, цибулю і часник подрібнити. У каструлі обсмажити гарбуз на маслі, додати половину цибулі і часнику, сочевиці, томатну пасту, залити бульйоном і залишити на середньому вогні на 15 хвилин. У фарш додати, що залишився цибулю і часник, жовток, панірувальні сухарі, сіль, перець, сформувати фрикадельки. Обсмажувати на сковороді з усіх боків протягом 5 хвилин. У суп додати томати, фрикадельки, сіль, перець і варити 10 хвилин. В кінці додати подрібнену зелень. Дати супу настоятися.

Відповів на питання: Wheel   
1 +/-

Так сподобається, тому, що готувала вдома. Варила з яловичиною, з картоплею і з тертою морквою. Сказали, що незвично і смачно. Смак специфічний, головне не важкий для шлунка, як у випадку з гороховим супом.

Відповів на питання: Footers  
0 +/-

Я кладу все на око. Потрібен бульйон, зварений з курки вагою 1,5 кг приблизно. І варіть, як звичайний суп - сочевиця, можна трохи картоплі (сочевиця вариться довше. Пробуйте її через хвилин 15-20 після закипання, якщо вона наполовину готова, закидайте картоплю). Зажарка - цибулі трохи, моркви. Начебто звичайний суп вийде, так? Але ще не вечір)) Отже, м'ясо обібрати з птиці і вкинуть, коли сочевиця і картопля готові. В кінці кладіть в каструлю 3 штуки копченої мойви. Раптово, так? Зате дуже смачно. Весь суп стає злегка "з димком", А риба, коли звариться, потрібно вийняти.

Відповів на питання: Danille 
0 +/-

Сочевичний суп відмінно зігріває в холодну пору року. У Єгипті його готують в основному взимку. Розповім ваам рецепт свого супчику. Беру помаранчеву сочевицю 1 стакан, заливаю 1.5 літра холодної води і ставлю на газ, коли закипить, зменшити вогонь і варити пів години. Потім додати одну очищену картоплину, очищену моркву, невелику цибулину і 7-8 зубчиків часнику. варити ще хвилин 30, потім додати сіль, перець і кумін і занурювальним блендером перемолоти в пюре. Подавати супчик з сухариками і порізаним кільцями цибулею і замоченому в воді з чайною ложкою оцту.

Відповів на питання: Carol 
0 +/-

Не варто експериментувати з різними стравами, особливо якщо не знаєш, чи звик хлопець до таких будинки. Краще поцікавитися, чим його мама годувала і купити напівфабрикат який-небудь (типу плову), якщо перший раз годуєш.

Потім, при довгого спільного життя можна і сочевичний суп зробити. А то, якщо з першого разу не вийде, тільки враження про себе зіпсуєш. Я, до речі, навіть не знаю, що за сочевиця, як вона виглядає і чи буду я її є. Може вона бридка.

Відповів на питання: Laichs