Хто і навіщо придумав бебі-овочі?



+11 +/-

У вас продаються міні-овочі? Ще їх називають карликові овочі, а у нас маленькі овочі називаються бебі-овочі. Обожнюю бебі-морковь, така соковита, солодка. А в якій країні почали вирощувати маленькі овочі, ягоди?

Профіль користувача Ramson Запитав: Ramson (рейтинг 2936) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

3 +/-
Найкраща відповідь

Придумали їх японці в кінці 60-х років ХХ століття.

Японці дали замовлення швейцарської селекційної компанії на виробництво міні-овочів і фруктів.

Причиною виробництва були самотні люди, які купували продукти не на сім'ю, а тільки на себе. Отже, їм потрібні були менші обсяги їжі - і вони брали половинки / четвертинки овочів і фруктів.

А коли на прилавках з'явилися бебі-овочі і фрукти - покупці стали їх брати охочіше, ніж нарізані.

Далі мода на бебі-овочі і фрукти поширилася з Японії на весь світ.

Відповів на питання: Mentor