Як приготувати крабовий салат з манго?



+11 +/-
Профіль користувача Eustache Запитав: Eustache (рейтинг 552) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

3 +/-
Найкраща відповідь

Крабовий салат з манго смачна страва, яке підійде як для повсякденного, так і для святково столу. Для його приготування вам буде потрібно:

сік половинки лимона

м'ясо крабове - 200 грамів

селера - 2 штуки

манго - одне

консервована кукурудза в качанах - 100 грамів

Для приготування соусу вам знадобиться:

вершки 30% - 4 столові ложки

масло рослинне - 100 грамів

гірчиця - половина чайної ложки

табаско - половина чайної ложки

сіль

яєчний жовток - один

кетчуп - 1 столова ложка

жовток слід розтерти разом з гірчицею і в масу обережно додати масло, потім додати сіль і кетчуп, і трохи збиті вершки і соус табаско. Все слід перемішати.

селера потрібно тонко порізати. А манго потрібно очистити, видалити кісточку і порізати на шматочки, а потім побризкати лимонним соком. Початки кукурудзи потрібно порізати навпіл уздовж. Національний оператор мобільного потрібно розібрати на волокна. Потім салат полити соусом і посипати

селерою.

Відповів на питання: Rotorua