Що Ви думаєте про цукрозамінники стевія? Натуральний, корисний?



+3 +/-
Профіль користувача Amhar Запитав: Amhar   (рейтинг 764) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Стевія з'явилася зовсім недавно, так що ще не зовсім зрозуміло, наскільки вона безпечна. Одне точно відомо-вона менш солодка, а значить її треба в 10-20 разів більше, звідси і ціна вище, і яким боком це вийдет- невідомо. Сахарин, цикламат, аспартам, ацесульфам К ці вже давно на ринку і вже ясно, що від них варто чекати. Більшість з них взагалі не засвоюються і відразу виходять з сечею. А стевія засвоюється майже повністю. Як це відгукнеться-нікому не ясно.

До того ж не треба забувати, що стевія-то, може і безпечне рослина. Але, коли роблять з неї екстракт, а потім в таблетки заганяють, які тільки речовини не використовують! Не дуже то хочеться споживати 4-О -? - D-глюкопіраноз-D-глюкозу замість чистого екстракту стевії.

Відповів на питання: Madman   
0 +/-

Стевія ця рослина, природний цукрозамінник. Натуральний - це 100%. А з користю не все однозначно.

У мене батько діабетик і сестра купила для нього стевію. Знаючи, що все має свої протипоказання, я полізла в інтернет про неї читати. Як виявилося, різні групи дослідників, які вивчали властивості стевії прийшли до протилежних думок: одні, що стевія єдиний нешкідливий цукрозамінник; інші, що стевія має канцерогенну побічним ефектом. Пардон, читала давно, посилання шукати часу немає, всім зацікавленим - Гугл підкаже.

Відповів на питання: Ruen  
0 +/-

Натуральний, корисний, але, на жаль, як і все натуральне і корисне, несмачний

Відповів на питання: Perpetrated