Баклажанний томатний пиріг в мультиварці. Який рецепт?

Продукти: 1 кг картоплі, 2 баклажана, 2 свіжих помідора, зелень кропу і петрушки, сіль, перець, 100 мл молока, 1 яйце, 50 г сметани, 2 ст. л. борошна, 3 зубчики часнику, лавровий лист.

Відваріть чищений картопля з лавровим листом і кропом, остудіть. Почистіть баклажани, поріжте кружечками і замочіть на 1 годину в солоній воді. З помідор зніміть шкірку, для цього обдайте їх окропом, а потім поріжте їх кружками. Дно чаші мультиварки застелите пергаментним папером. Потім викладіть картоплю порізану кружальцями, потім баклажани, помідори і видавіть туди часник.

Приготуйте тісто: в борошно додайте сіль, яйце, сметану молоко і зелень, гарненько все перемішайте.

Потім вилийте вийшло у нас тісто на овочі. Закрийте кришку і поставте режим "випічка" на 40 хвилин.

Після закінчення часу вимкніть мультиварку і акуратно потягніть за окраєць пергаментного паперу і дістаньте таким чином пиріг.