Я роблю це так:
-замочую крупу на кілька годин;
-після цього замоченное місиво кладу в спеціально пошитий для таких справ мішечок з тканини і дуже щільно його зав'язую;
-після цього занурюю мішечок з кашею в киплячу воду і варю кілька десятків хвилин - каша при варінні розбухає, але їй не дає збільшити мішечок і при варінні каша виходить такою щільною, що ні розмивається на течії, погано збивається рибою, а в стоячій воді майже не розмокає,
Після варіння зазвичай розім'яти кашу з соняшниковою або анісовим маслом, або ще з чим-небудь пахучим привабливим для риби.
До речі, зварений так куля з манної крупи (плотва, підлящик) після охолодження відскакує від підлоги як тенісний м'яч.
Змішати кашу з борошном і замісити тугіше тісто, по шляху, додавши чого-небудь, що вважає за краще риба мрії, анісу, кономляного масла або ще що капнути
Залишити відповідь