Цілком.
І на сніданок хороший, і на вечерю.
І з собою на роботу в судки взяти, перекусити. І вже не голодний.
І швидко робиться.
І смачно, особливо якщо його на помідорах підсмажити, і порізаної ковбаси, або бекону, або сервелат в нього сипануть.
Коли є яйця, то так, можна приготувати що завгодно і назвати це блюдо універсальним.
омлет "голодна фантазія", наприклад.
Це коли з холодильника дістають остаточкі ковбаски, зеленого горошку, недоїдену картоплю, що залишилася котлетку - все дрібно ріжуть і на сковороду з маслом, а потім заливають це підсмажене "багатство" розбовтаним яйцем, злегка підсоленій. І на маленькому вогні доводять до готовності.
Зверху ще можна посипати засохлі сиром, який потерти на тертці.
Ось і універсальне блюдо - залишки їжі в нагоді і смакота вийшла.
Омлет цілком можна можна назвати універсальним блюдом, в іншому як і піцу і гарячий бутерброд. Готується швидко і просто."На швидку руку", Скажімо. Але, на жаль хоч вони і універсальні, але все ж це легкий перекус.
До універсального страви можна віднести і овочевий салат.
Куди краще з'їсти щось, що вгамує голод на довго.
Хоча, скільки людей стільки і різних думок з цього приводу.
Універсальним назвати омлет напевно не можна, тому що обід у вигляді омлету навіть з ковбасою або сосискою, чоловіка, який фізично працює, не влаштує. А ось як швидко приготованого блюда на сніданок або вечерю омлет піде. Тим більше смак його можна урізноманітнити додаючи сир, зелень, помідори, зелений горошок, ковбасу, м'ясо.
Не існує, на жаль, універсальних страв. І омлет, в свою чергу, не може бути таким.
Правда, його легко готувати, але в його склад входять яйця. А на яйця у багатьох людей алергія. І, значить, омлет для них під забороною. А універсальне страва має підходити для всіх)
Добавить комментарий