Як визначити наявність м’яса в ковбасі?
Відповідей: 3
Не можу сказати з точністю як визначити наявність м'яса в ковбасі, але ось визначити чи є в ній соя можна дуже легко. Треба всього лише капнути трохи йоду на шматочок ковбаси і подивитися на реакцію - якщо ковбаса посиніла, то в ній стовідсотково є соя, а значить відсоток м'яса в такий ковбасі дуже низький. Ще обов'язково звертайте увагу на колір ковбаси - він не повинен бути занадто рожевим, це говорить про те, що в ній є барвники, щоб приховати наявність сої.
Напевно, ніяк. Тільки на смак, або здавши ковбасу на експертизу. Етикеток на продуктах в наш час особисто я не дуже довіряю. Виробник дасть кому потрібно грошики, і йому дозволять друкувати на етикетці що його душа забажає. Скільки разів я купувала досить дорогу ковбасу, і на смак вона була не краща, а то й гірше дешевшою.
Варіантів багато, але у нас ковбасу, в якій щось не так собака не їсть ... навіть коли голодна. А взагалі, ті люди, які були в цехах, де роблять ковбасу дуже часто не їдять ковбасу ...
Ціна на ковбасу з м'ясом повинна коштувати не менше, ніж відповідний вага 1 кг м'яса.
Добавить комментарий