Очікую гостей на цілий тиждень, хотілося б в їх присутності поменше стирчати на кухні, а більше спілкуватися з ними (не бачилися 8 років). Так ось тому і хочеться побільше заморозки зробити. Підкажіть, що б такого різноманітного наготувати?
Які домашні напівфабрикати можна приготувати (заморозити) на тиждень?
Відповідей: 3
3 +/-
Найкраща відповідь
Для супів (якщо плануєте їх варити) заморозьте фрикадельки, шматок курки на один раз, щоб не возиться з обробленням цілої тушки. Так само можна заморозити вже нарізане на шматки м'ясо для шурпи, домашню локшину для супу, зелений чищений горошок.
для "перекусів" наліпити і заморозьте пельменів власного виробництва, вареників з різними начинками, фаршированих млинців.
З другими стравами справи йдуть простіше: навернуться голубців, нафаршіруйте перці, котлети, підготуйте до смаження шматки курки або іншого м'яса ,. Запасіться баночками з маринадом домашнього приготування, придбайте тушонку для тушкованої картоплі.
Так само можна заморозити різні сендвічі, гамбургери і чізбургери. Придбайте готову основу для піци на яку залишиться тільки покласти бажані інгредієнти і розігріти.
3 +/-
Можете наготувати купу смакоти, наприклад: пельмені (з різними начинками), голубці, вареники, котлети, млинці, чебуреки ..... Заморозити про запас можна і вже готове м'ясо і рибу, щільно обернувши їх целофаном або фольгою або ж в харчових контейнерах. Також можна заморозити вже заздалегідь приготовані фарш і тісто. Вони надовго збережуться в морозильній камері і не втратять своїх прекрасних смакових якостей. І так, доклавши трохи зусиль ви забезпечите своїх близьких і рідних смачними і корисними напівфабрикатами.
1 +/-
можна зробити котлети, перці фаршировані, млинчики, вареники, пельмені 🙂
Добавить комментарий