Купувався восени, був рідким.
Зараз він не рідкий, але й не "дубовий", Тобто можна запросто зачерпнути помилковою і колупати не треба.
Чи означає це, що мед з добавками?
Натуральний мед. Чому не застиг мед?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
Якщо це мед з суцвіть каштана або акації, то він не кристалізується, залишається в рідкому вигляді! Можливо, що є й інші сорти такого меду! Треба б пасічника спробувати, повинен дати відповідь! Коли з добавками, то він зверху густою, а внизу рідкі добавки.
1 +/-
У квітні зацукровується (кристалізується) будь мед, навіть той, в якому багато фруктози (наприклад, кащтановимі або акацієвий). Твердим він не стане, але зміна консистенції і кристалики точно будуть помітні. Якщо мед досі рідкий (а адже вже квітень), то швидше за все, його нагрівали, після теплової обробки він не кристалізується, але втрачає біологічну активність.
0 +/-
Зацукровується будь мед. Якщо мед не застигає, значить бджіл підгодовували цукром. Коли літо дощове, бджолярі підгодовують бджіл цукром.
Залишити відповідь