Пиріг з лаваша з фаршем і картоплею в мультиварці як приготувати?

приготувати пиріг з лаваша з картоплею і фаршем - відмінне рішення. Це швидко, смачно, чудове блюдо для всієї родини. З лаваша можна робити окремі пиріжки або цілком пиріг. Крім фаршу і картоплі можна вибирати будь-яку начинку. З фаршем і картоплею виходить дуже смачно і ситно. Заливка робить пиріг ніжніше. Крім духовки можна використовувати мультиварку.

візьмемо такі продукти:

лаваша два листа, фаршу - 500 г і більше, чотири штуки картоплі, сметана / майонез, пара яєць, одна - дві цибулини, спеції, трохи води.

Коли все готово, можна починати займатися пирогом.

Насамперед почистимо картопля, нарізаємо на кубики. Можна використовувати, як є, або встановити пароварку і відварити там картопля в режимі "Варка на пару" близько 7 - 10 хвилин. далі подрібнюємо цибуля, можна за бажанням обсмажити або не обжаривают. Візьмемо фарш, додаємо картоплю, цибулю, присипаємо спеції, змішаємо.

Додамо до фаршу пару ст. ложок сметани і 60 - 70 мл води.

приготуємо лист лаваша, наприклад, великий тонкий лаваш. Змащуємо його майонезом / сметаною, можна вершковим маслом.

На лаваш перекладаємо начинку з фаршу, розподіляємо по всій поверхні рівним шаром.

Лаваш з начинкою згортаємо і "равликом" перекладаємо в чашу мультиварки.

робимо заливку: Візьмемо дві ст. ложки майонезу плюс дві ст. ложки сметани плюс два яйця. Перемішаємо, збиваючи виделкою. Виливаємо поверх лаваша заливку.

Далі чашу мультиварки ставимо і вибираємо режим "випічка", Готується приблизно 40 - 60 хвилин. Якщо картопля була відварена в режимі "Варка на пару", А цибуля обжрен, то час приготування скорочується.

Після сигналу мультиварки про готовність краще залишити пиріг всередині побути під закритою кришкою ще 15 - 20 хвилин.

Потім дістаємо пиріг, перекладаємо за допомогою контейнера для пароварки.

Пиріг готовий: ситний, ароматний порадує своїм соковитим смаком.

Смачного!