Що можна приготувати з відвареної курячої грудки?

Курячий суп з домашньою яєчної локшиною і курячими грудками. Для приготування локшини потрібно кілька яєць, сіль, борошно і вода. Пропорції Не підкажете, т. К. Роблю все на око. Тісто має бути досить крутим, пружним, щоб не липло до рук. Насипаємо на стіл борошна, розгортає тісто якомога тонше, обсипаємо борошном і звертаємо в кілька шарів. І ріжемо цей рулетик гострим ножем на тоненькі смужки. Потім розкладаємо на посипану борошном дошку або лист підсушитися. Відварюємо грудку, додаємо картоплю шматочками, моркву і цибулю (можна обсмажити, але не обов'язково). Хвилин за 15 кидаємо локшину і варимо на повільному вогні, не забувши посолити. Можна додати і спеції. Чи не преборщіте з локшиною, т. До вона розварюється швидко і розбухає. Може замість супу вийти каша. Запах обладнаний і смак теж. Як в селі у бабусі.

Салат з груздями

Грузді дрібно нарізати, відварну курячу грудку нарізати, змішати. Додати пасеровану ріпчасту цибулю і моркву на рослинному маслі. Заправити майонезом, видавити один зубчик часнику.

КУРКА в сирі

Шматки грудки згасити в молоці, посолити, поперчити, додати лавровий лист, спеції для курки, тертий мускат.

Робимо сирний льезен: 0,5 мтакана молока, 1 ч. Л. крохмалю, 100 г тертого сиру.

Кожен шматок курки обваляти в отриманої маси і в мелених Лухар, обсмажити.

КІШ

Тісто листкове покласти на лист, наколоти виделкою.

Начинка: грудку дрібно нарізати, додати пасеровану цибулю з морквою.

3 яйця, 2 ст. ложки сметани, 150 г тертого сиру змішати, додати курку з цибулею. Викласти начинку на тісто. Зверху посипати тертим сиром.

Випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Ссуществует безліч рецептів для приготування страв з вареної курки, так наприклад, можна приготувати салат соняшник: для цього треба першим шаром викласти порізану курку, зверху промазати майонезом, далі викласти шар маринованих грибів, і знову промазуємо майонезом. Далі натрем на терки білки яєць і знову промажем шар майонезом, далі тертий сир і жовтки яєць (НЕ тертці) все це потрібно прикрасити по колу чіпсами. зверху салату робить сітку з майонезу і в кожен квадратик кладемо маслину.

Якщо ви хочете зробити другу страву, то можна просто обсмажити курку за допомогою борошна, потім яйце і потім в панірувальні сухарі (можна купити в магазині або зробити самим).

Багато всього приходить на розум, дивлячись що ви хочете .. Можна приготувати салат (тут все залежить від наявності у вас доп. Інгредієнтів). Простий рецепт смачного салату - китайська капуста, куряча грудка і помідори (заправити майонезом або на ваш смак). Також можна додати сухарики.

Якщо ж хочете щось з других страв, то можна приготувати бефстроганов з курячої грудки, в вершках. Дуже смачно і на швидку руку.

З відвареної курячої грудки можна приготувати різні салати. Це може бути салат з яйцем, курячою грудкою, ананасом, крабовими паличками і майонезом. Можна спекти піцу з курячими грудками, що я дуже часто роблю.

Так само можна порізати курячу грудку, посипати тертим сиром і цибулею і запекти в духовці.

Салат :)) Грудки поламайте на шматочки, покладіть в миску і подрібніть за допомогою міксера (вийдуть завитки-ниточки). Печериці обсмажити з цибулею, додайте в курячим грудкам. Туди ж жменя волоських горіхів і заправте сіллю, чорним меленим перцем, майонезом. Деякі додають в цей салат кукурудзу.

Ох. У окрошечка покришити. Не люблю окрошку ні з ковбасою, ні з м'ясом - курячі грудки в ній, і побільше укропчика.

Можна зрозуміти дуже швидкий салат всього з двох інгредієнтів: морква по корейськи і оброблені на волокна курячі грудки.