Зібралося багато курячих яєць. Що можна приготувати смачного з них?



+3 +/-
Профіль користувача Shootouts Запитав: Shootouts  (рейтинг 21535) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 5

0 +/-

Я зазвичай готую омлет з них, так як все досить просто і лаконічно:

Беремо яйця змішуємо з молоком і все, точніше збиваємо, а потім заливаємо цю суміш в сковорідку попередньо нагрітій злегка з маслом рослинним і покриваємо все кришкою. І так готуємо на слабкому вогні хвилин 20-30.

Також можете ці яйця пустити на салат і притому різні. Так як у вас їх багато, то я б порадив би вам їх просто відварити і нафарширувати скажімо чимось. Пам'ятаю сестра робила таке, але що там було точно і не пригадаю. Але точно був майонез, жовток всередині тертий і пам'ятається помідори і огірки. Як закуска дуже смачна!

Відповів на питання: Shug 
0 +/-

БІСКВІТ. Величезний, чудовий і повітряний))) Зазвичай туди я і намагаюся угробити побільше яєць, предварітельнго розділивши їх на білки і жовтки. Ну а потім ... з отриманого коржа можна тортик забабахати, а можна не морочитися і вжив просто так - під кави, чайок, какао ...

Відповів на питання: Mattone  
0 +/-

Можна омлет в горщику приготувати 🙂

Рецепт: 700 мл. молока, 6 яєць, сіль. Все перемішуємо вінчиком або виделкою. У глиняному горщику збиваємо яйця з сіллю і поступово вливаємо молоко. Зверху кладемо шматочок вершкового масла і в розігріту духовку на 40 хвилин 🙂

Відповів на питання: Remson  
0 +/-

З яєць приготувати безе. Шкаралупу прокип'ятити, висушити, подрібнити в кавомолці і пити на кінчику ножа 3 рази на день з лимонним соком. Корисно для кісток.

Відповів на питання: Goldcrest