Чи є в Росії соболині ферми?

Третє за величиною виробництво хутрових звірів Росії знаходиться в нашій республіці. Тваринники вже заявили про себе на хутровому світовому ринку, а тепер поспішають завоювати серця татарстанцев. Стартовим майданчиком обраний казанський агропромпарк.

Тваринницьке господарство Високогороского району відомо з 30-х років минулого століття. Починалося все з вирощування кроликів. Через кілька років, вже після Великої Вітчизняної війни, набули хутрових звірів. Тепер, через багато років - це одне з найбільших племінних сільськогосподарських підприємств країни, що розкинувся на 23 тисячах гектарів.

• На нашій соболиной фермі утримується 2887 самок, - починає свою розповідь про хазяйських угіддях Анатолій Большаков, заступник директора підприємства з тваринництва. У січні з того моменту, як він почав працювати в тваринництві Високогороского району, виповниться 20 років. - Соболі - тварини полігамні. Тому самців набагато менше - близько 1300.

За спиною Анатолія Большакова знаходяться величезні (по кілька десятків метрів) клітини з соболями.

• Це наша особлива гордість, - каже Большаков. - Соболь виведений в Радянському союзі в 20-і роки. До сих пір за країною зберігається монополія на продаж за кордон «молодняка».

Соболь проводиться тільки в Росії, в тому числі і в Татарстані. До речі, господарство Високогороского району - третє в світі за поголів'ям соболів.

• Зупинятися на цьому не збираємося. Станом на 1 січня 2015 роки кількість самок збільшимо на 400 особин, - продовжує розповідь Анатолій Большаков.

Вирощувати соболів - справа непроста. На окупність одна особина йде не раніше, ніж через 3 роки після свого народження. Раз на півроку самка приносить по два дитинчати. Для порівняння, це в два рази менше, ніж у норки.

На підприємстві в Високогороском районі працюють 80 співробітників. Це і тваринники, і техніки, і лікарі, і сортувальники. До речі, сортують шкурки прямо на території підприємства. Для цього виділено окремий цех. Гульсина Гильманова, яка вже 40 років працює сортувальницею зі своїх 62, розповіла, в чому особливість заготовки.

• Важливо розділити шкурки не тільки за кольором, але і по довжині хутра. На довжину звертають увагу в першу чергу, - розповідає вона.

Після того, як соболині шкурки оброблені, їх необхідно продати. На внутрішньому ринку стільки, скільки виробляють в Татарстані, не продати. Тому для того, щоб реалізувати шкурки, підприємство бере участь в міжнародних хутрових аукціонах. Вони проводяться щорічно в Санкт-Петербурзі і столицях країн Скандинавії. За заявою тваринників, хутра, що виробляють в Татарстані, вельми конкурентоспроможні на світових ринках.

Але все це - робота на експорт. Що ж про своїх, рідних покупців? Генеральний директор підприємства Алмаз Міннікаев запевняє - про Татарстан не забувають. На підприємстві тваринництва шкурки не тільки заготовляють, а й шиють з них хутряні речі. Шапки, шуби, жилетки - все це проводиться в декількох десятках кілометрів від столиці Татарстану.

• Протягом 3 років ми знімали павільйон в одному з казанських торгових центрів. Але вже рік, як переїхали в Агропромпарк. У ньому і покупців трішки більше, і за оренду платити менше, - говорить Алмаз Міннікаев.

Орендна плата і правда, досить скромна - 27 тисяч рублів. Дешевше тільки на ринку. Але там і кишеню покупця не завжди дозволить зайти в такий дорогий павільйон.

У чому принципова відмінність татарстанського виробника від іноземної? За словами генерального директора, в особливому ставленні до своєї роботи.

• Щоб був хороший, якісний хутро, потрібно правильно годувати звірка. Ми використовуємо самий здоровий поживний раціон для звірів. Намагаємося максимально стежити за його здоров'ям. І з впевненістю заявляємо, що наші хутра - вже точно не поступаються іноземним, - заявляє керівник підприємства.

Але висока якість товару, на жаль, не завжди може забезпечити високий рівень продажів.

• Зараз ринок хутра перенасичений, скажу це відверто. Товару багато, споживача немає, - скаржиться Алмаз Мінніакаев. - Та й погода нас не особливо радує. До похолодання покупці заходили в магазин часто, але на покупку вирішувалися рідко. Хоча, ситуація змінюється. До зими без теплого одягу люди підходити не хочуть. Стали вже і шапки купувати, і навіть шуби.

Крім самого цінного хутра, тобто соболиного, в Високогороском районі виробляють шкурки лисиць, песця і норки. Останній - найбільше. У цьому році в планах зробити понад 20 тисяч шкурок норки. Для порівняння, лисиць трохи більше 11 тисяч, а песця - близько тисячі шкурок.