А ви б стали є їстівні упаковки для продуктів?

Не думаю, що стала б є їстівні упаковки. Адже вони складаються не тільки з мембран натуральних харчових продуктів, а й зі макухи, що залишилися після технологічного процесу виробництва цукру, хітозану, альгінату і полісахаридів. Як відомо альгінат проводиться з водоростей, хітозан - з панцира ракоподібних. Їстівна упаковка, в якійсь мірі, може витіснити небезпечну упаковку з пластмас або й зовсім її замінити, але для людини, на мій погляд, вона не корисна. Адже відходи, які використовуються для її виробництва, вже не містять в своєму складі ніяких корисних для організму речовин. По суті, це "мертва" їжа, що не приносить ні шкоди, ні користі організму.

Я б не став їсти такі упаковки навіть з етичних і гігієнічних міркувань. По-моєму навіть якщо товари і продукти будуть зберігатися в сьедобное упаковках, сміття не стане менше, адже люди не їстимуть упаковку тільки тому, що її можна з'їсти. І звичайно цікаво, а які наслідки зберігання продуктів в таких коробках- упаковках, як зберігаються і скільки зберігаються продукти. )

Взагалі упаковка це бар'єр між їжею (продуктами) і зовнішнім середовищем, пилом, мікробами і т.д. з моєї точки зору це безсмисліца, хоча якщо підійти до процесу творчо ми все вживаємо в їжу (з'їдаємо) деякі види упаковок, наприклад, чому не упаковка шкірка яблука.

Ні. Вона ж упаковка, її чіпали інші, на ній мікроби 🙂 Якщо вона бореться з забрудненнями, то вона не зовсім натуральна. Давайте вже взагалі тоді без упаковки продавати, а відразу продукти з самозахистом від забруднень робити, те ж саме виходить. Але це моя думка.

ха-ха, у мене брат і звичайні упаковки їсть) думаю їстівні йому припадуть до смаку.

А я особисто згоден з liliana28