Є рецепт швидкого бісквітного рулету, який робиться дуже швидко - п'ять хвилин і готується не складно. Цей рецепт ще від бабусь.
Беремо за рецептом продукти:
цукрова пудра - один стакан,
борошно - один стакан,
яєць чотири штуки,
солі щіпка,
соди переполовинити чайної ложки (слід погасити оцтом).
Візьмемо яйця і збиваємо з сіллю, додамо цукрову пудру, додаємо просіяне борошно і соду, погашену оцтом.
Тим часом духовка розігрівається до температури 220 ° С і всередині знаходиться промазати зсередини маслом форма. Також щоб легше було витягти бісквіт зсередини, залишаємо пергаментний папір.
Беремо цю форму, кладемо всередину тісто. Ставимо в духовку. Готуємо протягом п'яти хвилин.
Далі форму витягаємо з духовки, а солодкий бісквітний корж перекладаємо на чистий рушник, зверху розкладаємо яке-небудь солодке варення або джем, звертаємо в рулет, допомагаючи рушником.
Крім такої начинки можна брати шматочки фруктів, шоколадну крихту, горіхи, ягоди, кокосову стружку.
Далі залишається тільки присипати зовні цукровою пудрою.
Можна також додати дві - три столові ложки какао в тісто і бісквіт буде шоколадним.
Рулет за п'ять хвилин до чаю готовий.
Смачного!
Є дуже простий і швидкий рецепт приготування рулету. Попередньо потрібно включити духовку, а потім приступити до приготування тіста. Для цього потрібно збити 4 яйця, додати сіль на кінчику ножа, склянка цукрової пудри (можна і просто цукор), половинку чайної ложки соди (обов'язково погасити) і склянка борошна. Отримане тісто виливаємо в підготовлену форму, змащену маслом або застелену пергаментом, і випікаємо протягом 5 хвилин. Одержаний корж потрібно перекласти на сухий рушник, промазати варенням (джемом, згущеним молоком або фруктами, горіхами) і звертаємо в рулет. Зверху можна посипати цукровою пудрою. (Якщо хочете рулет шоколадний, досить в тісто додати дві-три столові ложечки какао).
Смачного)
Бісквітний рулет за 5 хвилин - це звичайно можливо, тільки якщо купити його в магазині і швидко нарізати.
В інших випадках за цей час нічого доброго не вийде, тільки продукти переведете, поспіх тут ні до чого.
За 5 хвилин нереально приготувати бісквітний рулет, так як потрібно хвилин 30, 12 хвилин тільки корж буде пектися, а ще потрібно крем приготувати.
Залишити відповідь