Чи корисно пити перепелині яйця?
Відповідей: 3
Пити сирими перепиляною яйця дуже корисно. Це кладец корисних речовин. Більш того яйця перепелів не викликає алергії. І якщо у вас є протипоказання до яєць курей. Те перепиляною яйця ваш вихід, так само вони, є хорошим засобом, виведення радіації з організму. У тих областях, які постраждали від Чорнобиля, рекомендується вживання їх.
Санітарна служба не рекомендує пити перепелині яйця, оскільки не дивлячись на переконання багатьох, що в цих яйцях немає сальмонеллоза, все ж ймовірність захворіти на сальмонельоз залишається. Згідно Санітарним нормам ці птахи теж схильні до такого захворювання. Звичайно, в сирих яйцях більше вітамінів, а при термічній обробці вони руйнуються. Але зате в такому вигляді краще засвоюється білок і входить в жовток залізо. Не варто піддавати ризику свій організм.
Перепелині яйця пити корисно, в сирих набагато більше вітамінів, які можуть знищитися при вариві або обсмажуванні. Захоплюватися не варто, тому що може знизитися гемоглобін, і в яйцях може бути сальмонельоз. Треба порадитися з лікарем, тому що шкода і користь перепелиних яєць не однозначна.
Залишити відповідь